Festa della paranza a Lesina, domenica 6 novembre dalle ore 10:00 alle ore 20:00

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La festa della paranza è l’appuntamento annuale per la promozione del territorio dei laghi di Puglia. Protagonista della festa del 2016 è la gastronomia dei laghi con al centro l’anguilla e i pesci di paranza ( latterini e gamberetti ) e la novità della Bottarga di cefalo. All’iniziativa gostronomica si accompagnano anche due eventi istituzionali: l’intitolazione del mercatino del pesce sul lungolago ad Angelo Vassallo, il sindaco pescatore, e la presentazione del Piano di azione locale candidatoa finanziamento dal Gal Gargano. Al convegno sarà presente l’Assessore Regionale Leo di Gioia. La serata si concluderà con un evento musicale.

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